今回はどーしても柔らかいパンを作りたくなったのでトライしてみました！ 今まで硬いパンを作ることが多かったので、というよりも柔らかいパンの作り方って？ という感じですね😅 生地 強力粉300g 砂糖30g 無塩バター15g ドライイースト4g クリームチーズ10g 水200ml 具材 プロセスチーズ20g サイコロ状にカット！...

今日は休みだったので気まぐれパウンドケーキを焼いてみやした！ パウンドケーキをカトルカールと言うらしく、ワンパウンドづつって事らしい💦 材料メモするの忘れました😓

えぇ〜今回はリベンジをするかと思いきや⁉︎ ナンて日だ！ まさかのお客様とカレーの話しをしていた結果「ナンが食べたい！」という衝動に駆られ まんまとナンの日になってしまいました😅 生地 強力粉250g 塩2g ドライイースト5g 砂糖10g ヨーグルト100g 水50ml 思いのほかボール１つとフライパンで簡単に出来るので良いかも！...

こんにちは☀️ 髪型を作るのが好きですが、いろいろなモノを作るのも大好きでちょいちょい載せていきたいと思います！ 過去にもいろいろパン作りをしていたのですが、記録まではしておらず今回から作ったものを記録していきますね！ 今回はミックスナッツとドライフルーツのパン🥖です！ 生地 強力粉200g バター20g 砂糖20g 塩5g クリームチーズ20g 牛乳120ml 具材...